攻略
你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于炸羊排的家常做法视频，炸羊排这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备羊排，取出肉。
2、水焯水，锅里加少许盐，炒香。
【资料图】
3、加入山药炖1小时，一大锅美味的山药羊肉汤就做好了。
4、水煮后取出羊排，加入八角粉、酱油、料酒腌制半天。
5、准备一些孜然粉和辣椒粉，再准备一些香菜，铺在盘子里。
6、锅里加油，烧至七成热，放入腌制好的羊排，炸熟。
7、炸至干透变色出香味。
8、控油，上桌，倒入孜然粉和辣椒粉。
9、拌匀，使每块煎好的羊排均匀地涂上孜然粉和辣椒粉，放入铺有香菜的盘中。
以上就是炸羊排这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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